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Anciennement nommée la Contentine, issue de races locales comme la Cauchoise, l'Augeronne, la Mayennaise, la Brayonne, elle est aussi bonne laitière que bouchère : son lait sert à fabriquer le célèbre Camembert mais aussi le Livarot, le Pont l'évêque ou le Pavé d'Auge. Sa viande persillée est très appréciée des amateurs.

Vache Normande. Anciennement nommée la Contentine, issue de races locales comme la Cauchoise, l'Augeronne, la Mayennaise, la Brayonne, elle est aussi bonne laitière que bouchère : son lait sert à fabriquer le célèbre Camembert mais aussi le Livarot, le Pont l'évêque ou le Pavé d'Auge.

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Le Coq Sauvage

La domestication entreprise en 'Inde s'est certainement accomplie de la même manière, qu'on la pratique actuellement dans les régions ou l'espèce sauvage existe encore.
Il semble établi, que le coq sauvage était considéré comme oiseau sacré, et qu'il était interdit de le tuer.

Du fait qu'on le vénérait et qu'il n'était pas pourchassé, le coq sauvage s'habitua à la présence des hommes, et s'approcha d'abord des huttes avec méfiance, mais comme il est probable qu'il y découvrit une nourriture facile, il prit finalement l'habitude d'y trouver tous les jours sa ration, et à force, il n'était plus effarouché par l'homme.


Il est plus probable que l'homme en fit d'abord un compagnon sans la moindre arriére pensée de profit. Il l'estimait pour son chant trés matinal qui annonçait le jour. Il utilisa ensuite son caractère belliqueux pour organiser des combats de coqs, enfin seulement il rechercha sa multiplication à des fins alimentaires.
Il est aussi établi, qu'une fois domestiqué, il ne retournera jamais à l'état sauvage, même s'il garde des allures farouches en recherchant son perchoir dans des arbres pour la nuit.

   
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Petite anesse

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Anesse, tétée

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L'Âne est également appelé baudet.(baudet désigne surtout par défaut un âne reproducteur)

Le mulet est un animal issu du croisement entre un âne ou baudet et la jument.

Le bardot, est issu du croisement entre un étalon et une ânesse.

 

Le mulet est issu du croisement d'un âne et d'une jument, on l'appelle aussi baudet.

Le mulet est issu du croisement d'un âne et d'une jument, on l'appelle aussi baudet.

 

 

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Cheval de Przewalski.

L’avis des zoologistes diverge concernant l’origine du cheval de Przewalski. Certains estiment qu’il serait une sous-espèce d’Equucaballus (cheval domestique), d’autres qu’il en est l’ancêtre et serait donc une espèce à part entière: Equus przewalskii
Également appelé cheval sauvage de Mongolie, il s’agit en tout cas d’une espèce très ancienne bien que sa découverte officielle ne date que du 19e siècle.

 

Lors des grandes invasions mongoles du 13e siècle, les guerriers de Gengis Khan ont déferlé en Europe occidentale, juchés sur de robustes petits chevaux. Il s’agissait du cheval de Przewalski, élevé dans les massifs montagneux de l’Altaï.

C’est en 1879 qu’un Russe, d’origine polonaise, le colonel de Przewalski ramena d’une expédition en Dzoungarie, région de Mongolie, la peau et le crâne d’un équidé inconnu jusqu’alors.

L’étude de ces dépouilles fut à l’origine d’une importante controverse entre les zoologues. Compte tenu de ses dimensions et de ses caractéristiques, on pouvait être en présence d’un hémione, équidé asiatique tenant à la fois de l’âne et du cheval.

 

 

 

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La chauve-souris fait partie de la famille des mammifères et de l’ordre des chiroptères. Il y a 2000 espèces différentes.

Les plus grandes chauve-souris vivent dans les régions chaudes de l'Asie, d’Afrique et de l’Australie.

Elles se nourrissent surtout de fruits. Elles peuvent mesurer jusqu’à 1m60 d’envergure. Les espèces les plus petites sont répandues dans toutes les parties du monde. Parmi les chauve-souris, on trouve des insectivores, des carnivores et des suceurs de sang. Les chauve-souris vampires vivent en Amérique du sud uniquement. Elles sont petites (leur envergure est d’environ 21 cm) et mordent des mammifères endormis pour absorber leur sang.

Le petit de la chauve-souris naît aveugle et nu et reste quelques semaines accroché au ventre de sa mère qui continue à voler et à chasser normalement. A deux mois, il se sépare de sa mère, à deux ans il est adulte. Une chauve-souris peut vivre de 5 à 10 ans.

Habitat : grottes, creux d’arbres, tours, greniers, bâtiments abandonnés. Le jour, elles fuient la lumière et la chaleur du soleil qui risque de les dessécher vue la grande surface de sa peau. La nuit, elles chassent.

Les chauve-souris sont les seuls mammifères sachant voler. Son vol est aveugle car elle voit très mal.

Elle se déplace par le principe du radar : elle émet des ultra-sons qui, quand ils rencontrent un obstacle, retournent vers elle. Elle dort pendue la tête en bas. Elle hiberne: elle s’endort l’hiver quand la température est en dessous de 10 °C. , elle se met en grappe avec d’autres chauve-souris , elles se tiennent chaud les unes les autres.

 

 

Chauve-souris-à-grandes-oreilles-pipistrelle-commune-Chaumont-Champagne-Ardenne-France-Europe

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